據消防部門介紹，多數煙道火災都是沒有清洗煙道或清洗不及時、不徹底，致使煙道內油垢積存，煙道溫度過高或被飛火引燃造成的。

而且，油煙管道萬一起火，很容易就會蔓延成大火，這是因為：

1.初起火災隱蔽 不易被及時發現

煙道是一個相對封閉的空間，明火被吸入煙道引燃油污后很難被及時發現，等到發現時，明火已充滿整個煙道，造成火勢擴大。

2.蔓延速度快 易引燃周圍可燃物

煙道是一個相對貫通的整體，由于煙囪效應的作用，一旦吸入明火，將會迅速蔓延到整個煙道，煙道管壁溫度將迅速升高，加上制作煙道的材料一般導熱系數較大，所以極易引燃貼臨煙道的可燃、易燃物品。

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