對(duì)商用廚具行業(yè)來(lái)說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)+也好,智能化也罷,都只是我們?cè)谑袌?chǎng)上提高競(jìng)爭(zhēng)力的工具.未來(lái)究竟如何,還是要靠千千萬(wàn)萬(wàn)的酒店廚具界精英人士來(lái)把握,只有掌握主動(dòng),才能引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,不被時(shí)代拋棄.

汽車智能化、住宅智能化、家居智能化等等已經(jīng)慢慢進(jìn)入我們的生活.智能化的飛速發(fā)展,使得任何行業(yè)都無(wú)法置身事外,其高效、便捷的優(yōu)勢(shì),為眾多產(chǎn)業(yè)的工作效率帶來(lái)極大的提升,甚至于催生出新的生產(chǎn)方式.一個(gè)行業(yè)進(jìn)入智能化時(shí)代,就等同于該行業(yè)被重新定義.

那么,對(duì)于商用廚房設(shè)備行業(yè)來(lái)說(shuō),是智能化重新定義行業(yè),還是行業(yè)定義自身的智能化呢?

選擇前者,顯然并不明智.當(dāng)一個(gè)行業(yè)被動(dòng)接受變化,說(shuō)明它已經(jīng)落后.在互聯(lián)網(wǎng)興起的那幾年,有關(guān)它的謠傳數(shù)不勝數(shù),毀掉下一代、造成失業(yè)、毒害青少年等等,互聯(lián)網(wǎng)的妖魔化成為眾多傳統(tǒng)行業(yè)不愿轉(zhuǎn)型、坐以待斃的借口.而最終,電子商務(wù)的發(fā)展,造成傳統(tǒng)實(shí)體店銷售市場(chǎng)份額大大縮水,新媒體的出現(xiàn),使得傳統(tǒng)紙媒再無(wú)反抗之力……

互聯(lián)網(wǎng)對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)造成的顛覆式變化,赤裸裸地?cái)[在我們面前,所以,任何事情都要占據(jù)主動(dòng)性,那樣成功幾率才會(huì)更進(jìn)一步.商用廚具行業(yè)也是如此,順著智能化潮流,趁勢(shì)而上,而不是坐以待斃,被動(dòng)地去改變.

當(dāng)然,我們必須要承認(rèn),雖然火熱程度已無(wú)出其右,但是智能化畢竟還只是一個(gè)新鮮出爐的事物,前方道路究竟如何并沒人知道.或許我們并不清楚自己到底要如何去做,但是,創(chuàng)新,從來(lái)都不容易,任何事物的蛻變都有一個(gè)漫長(zhǎng)而痛苦的過程.從行業(yè)出發(fā),深挖市場(chǎng)需求,找到市場(chǎng)痛點(diǎn),或許就會(huì)找到我們想要的答案.

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