不遠(yuǎn)處的吳國(guó)平聽(tīng)到了我們的談話，風(fēng)風(fēng)火火地沖了過(guò)來(lái)：“這次你們的標(biāo)題就寫(xiě)‘外婆家的新掌門人有沒(méi)有女朋友’，怎么樣？這個(gè)點(diǎn)不錯(cuò)吧？”

這一天，外婆家最新作品“動(dòng)手吧”試營(yíng)業(yè)第二天。這也是吳國(guó)平的最后一個(gè)作品。2014年10月13日，吳國(guó)平將在這天宣布“隱退”，接替他外婆家總裁職位的是一個(gè)叫裘曉華的年輕人。

吳國(guó)平急于將他的接班人推到人前。裘曉華顯然還沒(méi)做好準(zhǔn)備，他雙手交叉，真誠(chéng)地盯著我，輕輕“哦”了一聲，沒(méi)有正面回答我。

作為多年媒體寵兒，這位Uncle吳在應(yīng)對(duì)上駕輕就熟得多了。在他臉上你永遠(yuǎn)看不到一絲疲態(tài)。這位天生自帶反光板，隨時(shí)充滿活力跟創(chuàng)意的男人，無(wú)論記者拋出多么冷僻的話題，他都能跟你神侃，進(jìn)退得宜。滾滾紅塵中打磨出此番功力，絕非一朝一夕。

開(kāi)店是我跟顧客談戀愛(ài)

“現(xiàn)在寫(xiě)文章，就不要按照常規(guī)的來(lái)寫(xiě)嘛!”Uncle吳頗有自己的見(jiàn)解，“怎么有創(chuàng)意就怎么寫(xiě)，就像‘外婆家新總裁有沒(méi)有女朋友’這個(gè)標(biāo)題，現(xiàn)在的年輕人肯定喜歡看!”

“年輕人喜不喜歡”是吳國(guó)平的口頭禪，也是他衡量一個(gè)餐廳好壞的基本標(biāo)準(zhǔn)。

正如“動(dòng)手吧”，入店用餐總讓你有種進(jìn)錯(cuò)地方的感覺(jué)，頭頂燈光柔和，耳邊音樂(lè)激昂，墻上倒映著熒光的跳舞機(jī)器人，重金屬味十足，完全顛覆了大家對(duì)傳統(tǒng)餐飲業(yè)的認(rèn)識(shí)。當(dāng)你開(kāi)始以為這“潮店”的出現(xiàn)，是完全給年輕人準(zhǔn)備的時(shí)候，旁邊大叔大媽的高談闊論，孩子在店內(nèi)歡快的笑聲，讓你不得不承認(rèn)這是一家可以吸引老中青三代的時(shí)尚餐廳。

吳國(guó)平心里很清楚這點(diǎn)：“抓住年輕人的心就抓住了未來(lái)。” “動(dòng)手吧”的LOGO設(shè)計(jì)，他就大膽地選擇了一個(gè)90后設(shè)計(jì)師的作品。“看他的打扮我就知道了，是個(gè)有自己想法的人。果然，他的作品最吸引我。”

吳國(guó)平卸任前的最后一個(gè)作品“動(dòng)手吧”，在LOGO的選擇上，他選用了一個(gè)90后設(shè)計(jì)師的作品，他知道，抓住了年輕人就是抓住了未來(lái)。

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