日本高清com-日本福利在线观看-日本福利网址-日本福利视频导航-国产精品长腿丝袜第一页-国产精品原创永久在线观看

歡迎光臨陜西大明普威環境科技有限責任公司官方網站!

酒店廚房設備,酒店廚房工程,酒店廚房設計,西安酒店廚房工程,西安酒店廚房設計,西安酒店廚房裝修-陜西大明普威

酒店廚房設計?應圍繞餐飲的經營風格

文章出處:責任編輯:查看手機網址
掃一掃!酒店廚房設計?應圍繞餐飲的經營風格掃一掃!
人氣:-發表時間:2017-10-20 23:14【

廚房設計應緊緊圍繞餐飲的經營風格,充分考慮實用、耐用和便利的原則,具體地講,應在以下幾個方面特別加以重視:廚房的通風.不管廚房選配先進的運水煙罩,甚至直接采用簡捷的排風扇,最重要的是要使廚房設備,尤其是配菜、烹調區形成負壓.所謂負壓,即排出去的空氣量要大于補充進入廚房的新風量.

商用廚房設計和選材,切不可盲從,必須審慎定奪.在沒有選擇到新穎實用的防滑地磚前,使用紅鋼磚仍不失為有效之舉.

廚房設計

這樣廚具才能保持空氣清新.但在抽排廚房主要油煙的同時,也不可忽視烤箱、焗爐、蒸箱、蒸汽鍋以及蒸汽消毒柜、洗碗機等產生的濁氣、廢氣,要保證所有煙氣都不在廚房區域彌漫和滯留.廚房的明廚、明檔.餐館設計明廚、明檔,是餐飲業發展到一定時期的產物.設計明廚、明檔,至少要注意不應因此設計而增加餐廳的油煙、噪聲和有礙觀瞻場景.有些只宜將生產的最后階段作展示性的明廚設計,實在沒有必要和盤托出.

廚房的用水和明溝.有許多廚房在設計水槽(水池)時,由于配備的太少、太小,使得廚師要跑很遠才能找見水池,于是忙起來干脆就很難顧及清洗,廚房的衛生很難令人信服務.廚房的明溝,是廚房污水排放的重要通道.可有些廚房明溝太淺,或太毛糙,或無高低落差,或無有機連接,使得廚房或水地相連,或臭氣熏人,廚房很難做到干爽、清凈.因此,在進行廚房設計時要充分考慮原料化凍、沖洗,廚師取用清水和清潔用水的各種需要,盡可能在合適位置使用的單槽或雙槽水池,切實保證食品生產環境的整潔衛生.


相關資訊

主站蜘蛛池模板: 四虎永久在线观看免费网站网址 | 日本视频中文字幕 | 在线波多野结衣 | 亚洲a级片 | 一级做a爰片久久毛片图片 一级做a爰片久久毛片人呢 | 欧美一级在线视频 | 亚洲黄色成人 | 日本免费三区 | 天天躁夜夜躁狠狠躁20216 | 午夜国产福利在线观看 | 天天干天天操天天 | 日韩a在线观看免费观看 | 色婷婷.com | 图片专区亚洲欧美另类 | 伊人高清 | 日韩精品影院 | 日韩特黄特色大片免费视频 | 日韩视频在线播放 | 日韩一级在线播放免费观看 | 四虎国产在线观看 | 欧美一级在线免费观看 | 手机在线成人精品视频网 | 婷婷狠狠五月天小说免费 | 午夜国产福利在线观看 | 欧美一卡二卡3卡4卡无卡免费 | 午夜欧美精品久久久久久久久 | 尤物在线一区 | 亚洲成人自拍网 | 亚洲不卡视频 | 四虎影院最新网站 | 四虎永久在线精品2022 | 欧美野外性xxxxfeexxxx | 欧美一页| 欧美香蕉人人人人人人爱 | 亚洲成 人a影院青久在线观看 | 五月天丁香婷婷综合久久 | 日韩a级一片在线观看 | 日日爽夜夜操 | 日本一区二区三区四区五区 | 色婷婷在线观看视频 | 日本小视频在线 |