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商用廚具設備集成灶安全使用方法技巧

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人氣:-發表時間:2014-12-22 11:55【

 商用廚具設備集成灶安全使用工作步驟,灶具功能正確操作方法:請勿運用銘牌標明以外的燃氣,防止發作風險。請運用清潔的燃氣專用金屬軟管或膠管,切勿運用有缺陷的膠管或乙烯塑料管等。金屬軟管不宜過長,歪曲等。運用后,有必要將旋鈕至關的方位,并承認現已熄火,再將氣源總開關封閉,外出或睡覺前一定要封閉氣源開關。在密閉室內長期運用時,應注意空氣流轉,以防空氣中氧氣削減,發作不完全焚燒而形成一氧化碳中毒。假如發作漏氣,有必要當即停止運用,立刻封閉氣源總開關,翻開門窗,流轉空氣,然后再查看漏氣緣由,待排除故障后再運用,發作漏氣時切不行焚燒或開關電器用具,防止火花引燃氣體而發作爆炸。如有煮溢物落在爐蓋上時,應及時取出爐蓋,用刷子鏟除潔凈,以確保灶具正常焚燒。
 灶具在運用中以及剛運用后,鍋架、面板等均呈高溫,因而,除旋鈕以外的其它部位,切勿用手接觸,以防燙壞。請勿用堅硬、尖利的物體擦劃面板外表,請勿大力擊打面板。避不用阻隔板掩蓋火焰,灶具周圍不得放置易燃物品,灶具不行用來烘干毛巾,衣物等。兒童不宜運用本廚具,防止發作意外事故。燃氣軟管有必要套至軟管接頭的紅線處,并運用隨機攜帶膠管固定卡箍緊固。
 消毒柜、吸油煙機正確操作方法
 請單獨運用額定電流10A以上的插座,有必要有牢靠接地。電源不正常時請勿運用,否則會致使火災、觸電。除專業修補技術人員外,請勿自行進行拆卸和修理改造。若長期不適用,請拔去電源插頭。餐具和餐具之間盡可能留一些空隙,這樣消毒、烘干效果更佳。耐溫低于70攝氏度的餐具及橡膠物品不行放入消毒柜內。
 因為臭氧、紫外線燈管的外殼是玻璃制成的,因而在運用或清潔時要防止硬物磕碰而致使決裂。如在運用過程中發現能夠不經過任何透光物體(如玻璃等)可直接看到臭氧紫外線燈管宣布的光線時應立刻停止運用,告訴專業人員進行修理。若臭氧、紫外線燈管損壞,有必要替換相同功率和波長的高臭氧紫外線燈管,波長253.7mm,功率20W。如在運用過程中發現臭氧泄露,應立刻停止運用,告訴專業人員進行修理。假如電源線損壞,請替換同規格電源線。如整機發作反常聲,請當即停止運用,并告訴專業人員進行修理。


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