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商用電磁灶都有哪些特點?

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人氣:-發表時間:2015-09-30 14:09【

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第一:節能
商用電磁爐的熱效率在90%以上,燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。用電磁爐能省錢,并可為人類節約不可再生資源油、氣、煤等。利在當代,功在千秋。
第二:環保
商用電磁爐無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生CO、CO2、SO3等有害物質,環境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽,讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環保產品。
第三:省錢
保守計算,相對燃油節約50%的燃料成本,相對燃氣節約60%的燃料成本。省錢就等于賺錢。
第四:火力猛
百芯聚能,超強火力迅猛展示,在高油溫狀態下能實現可視性猛火爆炒,無火勝有火。
第五:耐用
商用電磁爐主體外殼采用優質不銹鋼材料制造,結實厚重,零部件材質優良,故而堅固耐用。

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第六:省水
商用電磁爐是利用高頻磁場在鐵質鍋底感應電渦流使鍋體自身發熱,爐體并不產生熱量,爐面不需用水冷卻。
第七:美觀
商用電磁爐的外觀清逸、優雅。廚房整體觀感清新脫俗,端莊高雅,品味彰顯,讓人爽心悅目,倍感非凡。
第八:智能
商用電磁爐人性化波段開關控制,實現高、低功率分段連續性微調操控,烹飪更方便;數碼直觀顯示功率火力大小,一目了然。
第九:快速
因商用電磁爐的熱效率高、所以加熱速度快,菜品出爐率高。食客因能快速用餐而高興。
第十:穩定
商用電磁爐采用最新大功率電磁加熱技術,避免了電壓不穩對主控電子部件的沖擊,主機工作穩定、產品壽命長;采用全閉環設計,輸出功率恒定,火力穩定。
第十一:安全
商用電磁爐采用多重安全保護,無漏電危險,無電磁輻射,不會發生爆炸。安全可靠。
第十二.全能
商用電磁爐結合了中西廚具的特點,使商用電磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。

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