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消毒餐具行業行業分析與前景展望--商用洗碗機

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掃一掃!消毒餐具行業行業分析與前景展望--商用洗碗機掃一掃!
人氣:-發表時間:2017-02-13 16:42【

餐具消毒行業曲曲折折走來已有近十年光景,洗碗機從開始的養在深閨人未識到遍地泛濫,歷經了各種非議和口水之戰。

  國家一直在似管非管中,行業一直在躲躲藏藏干,顧客一直在不情愿中使用消毒餐具,使用中一直堅定地不厭其煩地親自進行開水洗燙或擦拭,使用后最不情愿的是付上一元錢的使用費。

 到底是哪個哪個環節出了問題呢?搞消毒餐具的干到兩千套還喊不賺錢,顧客說這用以套就得一元錢,你們消毒公司還不得賺八毛錢啊!還洗的不干凈!

 據分析事情應該是這樣的:針對餐具消毒公司來說,上一套30米的標準餐具清洗消毒流水線成本太高,水分揀機、幾道清洗噴淋加烘干機,還要加上全自動包裝機和筷子調頭包裝機等附屬設施,要占用相當大面積的車間,機器的價格也是要在20萬左右,再加上購買萬套餐具和廠房租金,還有配送車輛等,沒有30萬元的啟動資金是轉不開的,銀行利息很高,資金籌措成難題,工人工資高,電費高,運輸費高,而真正最關鍵的還不是這幾高,真正的原因應該是現在的洗碗機流水線耗能太高!分揀、清洗、噴淋、烘干、包裝等這幾個程序下來每小時就要耗近五十千瓦的電力,是非常驚人的,變壓器的申請安裝有的地方還受限制,這就導致了行業的不規范性,干上了誰也想賺錢,那就抄近路吧,原先上的起流水線的餐具消毒公司也不用了標準流水線了,低工資雇傭幾個婦女老頭手工干了起來,應該是這樣導致了該行業的不規范,再加上有些地方政府職能部門監管不嚴,壓根沒有設備的日清洗幾百套的小作坊也很多,所以就遮遮掩掩的一直都這樣干著,誰也賺不了大錢,誰也不言放棄。

  其實此行業應該是大有文章可作,“民以食為天”,吃飯是人的本能之一,是綿綿不絕的,餐飲業全國各地都非常發達,只要把高耗能的餐具消毒流水線有效的降低能耗,降低成本,節約人力,增加效率,如能做到這幾點的話那這行業是誰做誰賺錢,是個真正一本萬利的好產業!

  餐具清洗消毒行業前景還是光明的,但是要目光長遠投資長遠,要購買真正超節能的好機器,才能更規范更省心的賺大錢,不然那就是坐以待斃!


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