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智能廚房設備是陜西大明廚具一直的追求

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人氣:-發表時間:2018-02-28 15:02【

2017年9月22日,第九屆中國酒店及酒店用品行業品牌盛會的活動議程中,設置酒店設備供應鏈管理新格局環節,酒店、供應商在內的8家企業做了案例分享.深剖時代熱點、前沿思想聚焦、需求發展規劃·····精彩紛呈,看點滿滿.、


陜西大明廚具,十個商用廚房設備品牌,提供完整商用廚房解決方案.

商用洗碗機領域早投入生產的專業制造商,為酒店、餐廳、食堂、航空配餐、食品工廠等提供餐具清潔方案,包括清洗設備配套的轉角、傳送、分類處理、垃圾處理等流程規劃及設計方案.

商用食品加工設備領域同樣歷史悠久,提供切片、攪拌、絞肉、鋸骨、去皮、斬拌、切碎攪拌、蔬菜加工等多種設備選擇,滿足各種中西餐食材的初加工需求.

海底撈的后廚事件引入廚房餐具清洗流程,提到如今社會對后廚餐具清洗的關注提到了一個新高度.高達作為商用洗碗機領域早投入生產的專業制造商,在如何實現洗碗探索出了成果

普通的商用洗碗機,一般先用高壓水槍沖刷食物殘渣再放進洗碗機,這個過程會存在每筐約2分鐘預洗時間;洗碗機一筐洗滌時間僅1分鐘花灑預洗每筐耗水 >3升,洗碗機一筐耗水僅2.5升;經常被堵塞的濾網,一次換水需要15-20分鐘的等待等問題.

高達所提供的解決方案就是

解決商用廚房設備洗碗耗費的水資源,提供更便捷更節能的廚房設計解決方案,節能、智能廚房設備是陜西大明廚具公司一直都在探索的命題.


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